przeglądanie Kategoria

Zdrowie

Ocet winny – przepis, właściwości zdrowotne

Ocet jest jednym z nieodłącznych produktów w naszej kuchni. Konserwujemy nim warzywa tworząc pyszne przetwory, mięso czy grzyby. Często dodajemy go jako przyprawę do zup, aby wzmocnić ich smak. Wyróżnia się wiele odmian octu, na przykład…

Poznaj nieocenione właściwości oleju lnianego!

Olej lniany jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 w 60 % , omega-6 i omega-9 w 30 % (Nie są one wytwarzane w organizmie człowieka, dlatego konieczne jest dostarczanie ich wraz z posiłkami). Pozostałe 10% stanowią…

Olej arachidowy – właściwości zdrowotne

Słodki i aromatyczny olej arachidowy to organiczny olej spożywczy otrzymany z tłoczenia ziarna orzeszków ziemnych. Uważa się, że orzeszki ziemne pochodzą z Ameryki Środkowej, skąd rozprzestrzeniły się na inne części świata przez…