Artykuł przeczytasz w:3minuty, 51sekundy
Słowo dieta niezmiennie kojarzona z wyrzeczeniami i bezwzględnym trenowaniem silnej woli wcale nie musi być taka straszna jak się wydaje. Na szczęście istnieje dieta Atkinsa sprzyjająca łakomczuchom, która pozwala na jedzenie tłustych i wysokobiałkowych potraw w zamian za węglowodany, które bezwzględnie wykluczamy. Zapomnij o męczeniu się z zakazami i restrykcjami na punkcie których dostajesz szału. Zapoznaj się z zaleceniami doktora, który przeszedł do historii dzięki swojemu rewolucyjnemu podejściu do odchudzania.
Proste zasady
Niewątpliwą zaletą diety dr Atkinsa są prosto skonstruowane choć dla niektórych kontrowersyjne zasady. Program żywieniowy opiera się bowiem na jedzeniu tłuszczy. Pomysłodawca tłumaczy to wnioskiem do jakiego doszedł badając wpływ poszczególnych grup produktów na proces przemiany materii. Według jego piramidy żywieniowej zdecydowaną większość spożywanych kalorii, bo aż 60% powinny stanowić tłuszcze. Najmniej powinniśmy jeść za to węglowodanów a więc cukrów prostych, bo to one odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Skuteczność działania diety Atkinsa polega na delikatnym zakwaszaniu krwi i zmianie procesu przemiany materii, co wpływa na nasze poczucie głodu.
Potrzebne ograniczenia
Niestety dieta zawsze pozostanie dietą, dlatego i w tym przypadku musimy liczyć się z pewnymi ograniczeniami:
- Pierwsze 14 dni bez warzyw zawierających skrobię, pieczywa, owoców, mleka, jogurtów
- Dopuszczalna dzienna dawka węglowodanów wynosi 20 gram
- 2 etap diety pozwala wprowadzać owoce, warzywa, orzechy
- Dopuszczalna dzienna dawka węglowodanów wynosi 50 gram
- Na wszystkich etapach dozwolone mięsa, ryby, drób, jaja, owoce morza i sery pleśniowe
- Spożywasz 3 posiłki dziennie, które w razie potrzeby uzupełniamy 2-oma przekąskami
Efekty na jakie możesz liczyć to utrata optymalnej ilości kilogramów tygodniowo czyli takiej, która najbardziej sprzyja twojemu zdrowiu. 1 kilogram do 2-óch kilogramów na tydzień. Jeśli nie jesteś przekonany czy ta dieta jest dla ciebie, przed jej zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem, który poinformuje cię o przeciwwskazaniach do jej stosowania.
Jak to działa?
Nowojorski doktor Atkins w 1972 roku opublikował książkę o zasadach żywieniowych poprawiających stan zdrowia ludzi zmagających się z coraz powszechniejszą nadwagą i otyłością. Świadomy ogromu ograniczeń jakie zalecały dotychczasowe diety zaproponował prawdziwie rewolucyjny program, który choć kontrowersyjny, zdobył ogromną popularność.
sławą. Dieta Atkinsa to tak naprawdę dieta niskowęglowodanowa. Węglowodany są bowiem dobrze przyswajalne przez organizm w przeciwieństwie do tłuszczu, który łączony z białkami szybko nas nasyca i tym samym zmniejsza apetyt. Dlatego w krótkim czasie możesz osiągnąć bardzo dobre rezultaty w odchudzaniu.
Fazy w diecie dr Atkinsa
Dieta doktora Atkinsa dzieli się na 3 fazy, które pomagają przetrwać całą dietę bez ryzyka jej szybkiego porzucenia. Faza pierwsza jest najbardziej restrykcyjna, podczas gdy w drugiej i trzeciej możemy pozwolić już sobie na coraz więcej.
- 1 faza dr Atkinsa polega na przyjmowaniu 20 gram węglowodanów dziennie. Unikamy wszystkiego co zawiera cukier, warzyw bogatych w skrobię jak ziemniaki i kukurydza, zboża, chudego nabiału, orzechów, owoców i kofeiny.
- 2 faza dr Atkinsa pozwala już dodać do jadłospisu biały ser, warzywa zawierające skrobię, owoce, rośliny strączkowe i pełnoziarniste przetwory. Stopniowo zwiększamy także ilość węglowodanów w menu, ale bacznie obserwujmy czy w pewnym momencie nie zaczynamy przybierać na wadze. Wtedy znów wracamy do momentu, na którym jesteśmy w stanie utrzymać idealną według nas wagę. Jeśli tylko zauważymy, że jakiś produkt powoduje nasze przybieranie na wadze, to automatycznie go odstawiamy.
- 3 faza dr Atkinsa to etap końcowy, który stabilizuje dotychczas uzyskaną wagę. Stopniowo zwiększamy ilość węglowodanów, ale tak długo jak wciąż chudniemy. Ten etap może trwać nawet 3 miesiące i powoduje chudnięcie, ale tylko nieznaczne, bo około pół kilograma tygodniowo.
Do tych 3-ech fundamentalnych faz diety możemy dodać jeszcze kolejny etap, który polega na umiejętnym wychodzeniu z odchudzania. Plan idealny zakłada jedzenie węglowodanów, tłuszczów i białek, ale w proporcjach dobranych do twoich potrzeb. Dlatego dzienny udział węglowodanów w posiłkach może wahać się od 25 do 90 gram dziennie. Dodaj do tego picie odpowiedniej ilości wody mineralnej i unikanie nieprzetworzonej żywności, a szybko wdrożysz się w zasady zdrowego stylu życia, które pozostaną z tobą już na lata. Dieta Atkinsa sprzyjająca łakomczuchom nie jest tak wymagająca jak jej wiele poprzedniczek, dlatego jest zalecana osobom próbującym bezskutecznie ruszyć wskazówki łazienkowej wagi.








Dodaj komentarz