Selen – właściwości, wpływ na organizm, korzyści zdrowotne, suplementacja

Selen to jeden z najważniejszych pierwiastków potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dostarczamy go razem z pożywieniem i aby nie narazić się na niedobór powinniśmy ostrożnie dobierać racje pokarmowe. Zawartość selenu w produktach zależy od jego zawartości w glebie, dlatego w różnych zakątkach świata skład może się znacząco różnić. Należy jeszcze wiedzieć, że nie w każdy pokarmie, który gwarantuje posiadanie w sobie pierwiastka, wchłania się tak samo dobrze.

Działanie selenu

Selen jest niezbędnym pierwiastkiem do prawidłowego funkcjonowania układów enzymatycznych organizmu, jednak jego najważniejsza funkcja to ochrona czerwonych krwinek i błony komórkowej przed wolnymi rodnikami. Ponadto jego obecność jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i tarczycy. Pomaga również ochraniać serce i walczyć z depresją i innymi dysfunkcjami układu nerwowego. Na jego działanie powinni też zwrócić uwagę osoby, którym doskwiera problem ze stawami, bo selen redukuje ilość szkodliwych związków przyczyniających się do reumatoidalnego zapalenia stawów. Suplementacja jest polecana w celu zapobiegania nowotworom, ponieważ przyjmowanie selenu obniża ryzyko zachorowalności na raka wątroby, prostaty, jelita grubego i na raka płuc.

Selen w diecie? Ile powinno się go spożyć?

Zalecane przez specjalistów spożycie selenu to tylko 55 mikrogramów dziennie, odżywiając się zdrowo trudno o niedobór. Suplementacja jest polecana tylko osobom ze zwiększonym ryzykiem zachorowalności na nowotwory, na przykład palaczom, w celu zapobiegawczym. Przedawkowanie selenu jest groźne w skutkach, dlatego nie powinno się go zażywać bez potrzeby, 400 mikrogramów pierwiastka daje objawy zatrucia. Pamiętajmy, że najwięcej selenu znajdziemy w niskoprzetworzonych produktach, czyli warto samemu przygotowywać posiłki w oparciu o świeżo kupione warzywa. Jeśli nie mamy do nich dostępu, to wybierajmy takie, które mają jak najkrótszy skład, nie zawierają chemicznych dodatków i nie są poddane wcześniejszej obróbce termicznej.

Pokarmy bogate w selen:

Selen jako świetne wsparcie dla organizmu

Warto tak zaplanować swoją dietę, by była w niej odpowiednia ilość selenu, ponieważ ten pierwiastek pomoże uchronić się przed wieloma dolegliwościami i utrzyma ciało w dobrej formie.

Selen zapobiega stresowi oksydacyjnemu, a co za tym idzie, walczy z wolnymi rodnikami lepiej niż witaminy A, C i E! Odpowiednia kombinacja selenu i witamin zapewni zdrowie i dłuższą młodość komórek organizmu.

Tarczyca jest ważnym narządem produkującym hormony odpowiedzialne za procesy metaboliczne, zaś selen odgrywa ważną rolę w syntezie owych hormonów. Prowadzone badania dowodzą, że suplementacja selenu obniża negatywny wpływ choroby Hashimoto na tarczycę.

Warto także wiedzieć, że zapotrzebowanie w czasie ciąży na selen jest większe niż normalnie, jego odpowiednie dawki zapewnią prawidłowy rozwój dziecka w życiu płodowym. Jednak o selenie mogą pomyśleć również mężczyźni, ponieważ jego brak może upośledzić sprawność plemników i tym samym utrudnić zapłodnienie. Wstępne badania pozwalają zauważyć, że selen może być pomocny chorym na AIDS, a nawet zapewnia zwiększoną odporność organizmu na wirus HIV.

i-swanson-selen-100mcg-200-kaps-300x300 Selen – właściwości, wpływ na organizm, korzyści zdrowotne, suplementacja

Swanson, Selen

Kliknij i sprawdź ceny!

Po czym rozpoznać zbyt dużą ilość selenu w układzie?

Nadmiar selenu daje charakterystyczne objawy, jednak łatwo pomylić je z czymś innym. Warto mieć się na baczności podczas suplementacji lub zwiększonego spożycia bogatych w selen produktów. Najłatwiej zauważyć problemy gastryczne. Zaczyna doskwierać cuchnący oddech z ust, który aromatem przypomina czosnek, psują się zęby, często odczuwamy nudności. Następnie skóra przybiera szary odcień oraz pojawiają się na niej wypryski, rozdwajają się paznokcie, włosy stają się matowe i wypadają. W ekstremalnych przypadkach nerki i serce przestają poprawnie funkcjonować, co może zakończyć się śmiercią.

Ludzi mających codzienny kontakt z selenem, kwalifikuje się jako narażonych na chorobę zawodową – selenozę. Przypadłość ta daje takie same objawy, jak przy przedawkowaniu pierwiastka.

Ciekawostką jest, że władze niektórych państw, między innymi Finlandii, zarządziły dodawanie selenu do nawozów, by zapobiegać ich niedoborom poprzez pobranie pierwiastka z ziemi przez rośliny.

Selen – właściwości, wpływ na organizm, korzyści zdrowotne, suplementacja
5 (100%) 2 votes
Może ci się spodobać również

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.