Przewodnik po herbatach: zielona, czerwona, biała

Herbata to obok kawy jeden z najpopularniejszych napoi, który nie tylko bardzo dobrze smakuje, ale również wykazuje wiele cennych dla zdrowia i urody właściwości. Smakosze herbat mają w czym wybierać, ponieważ obecnie na rynku oprócz czarnej herbaty dostępna jest również herbata zielona, czerwona oraz biała. Po którą jednak warto sięgnąć? Z pewnością nie po czarną, ponieważ poddawana jest ona procesowi fermentacji, przez co nie zawiera niestety praktycznie żadnych właściwości leczniczych. W codziennym menu powinna zatem znaleźć się herbata zielona, czerwona oraz biała, ponieważ każda z nich odznacza się innymi właściwościami leczniczymi.

Zielona herbata

Obecnie najpopularniejszą na świecie odmianą herbaty jest ta zielona, która dzięki temu, iż nie jest poddawana procesowi fermentacji, zawiera w sobie wszystko to co najcenniejsze. Zielona herbata to bardzo dobre źródło witaminy C, E, K oraz bardzo silnych antyoksydantów, które walcząc z wolnymi rodnikami, opóźniają proces starzenia się skóry oraz całego organizmu. Regularne picie naparu z zielonej herbaty pomaga wyregulować ciśnienie krwi, obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi, a także zapobiec tworzeniu się kamieni nerkowych. Zieloną herbatę warto również stosować zewnętrznie, ponieważ pomaga złagodzić objawy zapalenia spojówek. Przygotowując napar z zielonej herbaty, należy pamiętać, aby nie zalewać jej wrzątkiem, ponieważ w ten sposób straci wszystkie swoje cenne właściwości. Zieloną herbatę najlepiej zatem zalewać wodą o temperaturze mniej więcej 70 stopni Celsjusza, zaparzając ją pod przykryciem przez co najwyżej 3 minuty.


Szeroki wybór herbat i suplementów z zieloną herbata
Kliknij TUTAJ!

Czerwona herbata

Czerwoną herbatę charakteryzuje przede wszystkim ziemisty smak, jednak w odróżnieniu od pozostałych gatunków herbat zawiera największe ilości kofeiny. Należy zaparzać ją przez około 3 minuty, pamiętając jednak o tym, aby jej nie słodzić, ponieważ w ten sposób straci ona wszystkie swoje najcenniejsze właściwości. Po czerwoną herbatę najczęściej sięgają osoby, które chciałyby zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów, ponieważ poprawia metabolizm, a także pobudza trawienie, ułatwiając tym samym proces usuwania z organizmu nadmiaru tłuszczu oraz zbędnych produktów przemiany materii. Czerwona herbata pomaga ponadto obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi, a także wpływa korzystnie na wątrobę oraz pomaga wzmocnić organizm od środka.

Szeroki wybór czerwonych herbat
Kliknij TUTAJ!

Biała herbata

To jedna z najmniej popularnych gatunków herbaty, jednak powinna na stałe zagościć w codziennym menu, ponieważ z uwagi na bardzo duże ilości witaminy C wykazuje bardzo silne właściwości antyoksydacyjne, ochraniając tym samym organizm przed procesem starzenia. Biała herbata należy do jednego z najdroższych gatunków, ponieważ zbierana jest tylko raz w roku, a mianowicie wczesną wiosną. Warto jednak każdego dnia wypijać przynajmniej jedną filiżankę naparu z białej herbaty, dostarczając tym samym organizmowi wielu niezwykle cennych substancji. W jaki jednak sposób picie białej herbaty wpływa na organizm?


Organiczna biała herbata
Kliknij TUTAJ!

Biała herbata pomaga poprawić wygląd skóry

Biała herbata to prawdziwa skarbnica antyoksydantów, które walcząc z wolnymi rodnikami, opóźniają proces starzenia się skóry. Można ją stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie np. w formie toniku. Substancje znajdujące się w białej herbacie pomagają przyspieszyć regenerację naskórka, a także ochraniają skórę przed niekorzystnym działaniem promieni słonecznych.

Biała herbata wpływa korzystnie na serce

Biała herbata z uwagi na swoje właściwości pomaga obniżyć ciśnienie krwi, a także reguluje poziom cholesterolu we krwi. Dzięki temu zapobiega rozwojowi miażdżycy oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krwionośnego i sercowo-naczyniowego. Osoby, które mają problemy z sercem lub genetycznie są obciążone zwiększonym ryzykiem zachorowania na choroby serca, powinny każdego dnia wypijać co najmniej dwie filiżanki świeżo zaparzonej białej herbaty.

Biała herbata w walce z cukrzycą

Regularne picie białej herbaty pomaga wyregulować poziom glukozy we krwi, dlatego też powinna stanowić nieodłączny element diety każdego cukrzyka. Bardzo częstym objawem cukrzycy jest nadmierne odczucie pragnienia, którego można pozbyć się, sięgając właśnie po zieloną herbatę. Jej picie pomoże nie tylko ugasić pragnienie, ale również w odpowiedni sposób nawodni organizm.

Biała herbata wzmacnia odporność

Biała herbata to bardzo dobre źródło witaminy C, dzięki czemu regularne jej picie pomaga wzmocnić odporność. Po białą herbatę warto sięgać przez cały rok w celach profilaktycznych, aby ustrzec się ataku chorobotwórczych bakterii i wirusów. W sytuacji, gdy przeziębienie lub grypa zaatakują już organizm, picie białej herbaty pomoże nie tylko załagodzić nieprzyjemne objawy, ale również skróci czas leczenia.

Pozostałe właściwości białej herbaty

  • napar z białej herbaty wykazuje właściwości pobudzające oraz orzeźwiające, dlatego też można nim z powodzeniem zastąpić kawę, która nie jest wcale tak zdrowa jakby się to mogło wydawać
  • biała herbata zawiera w sobie bardzo duże ilości związków antymutagennych oraz antyoksydacyjnych, dlatego też do codziennego menu powinny włączyć ją w szczególności osoby, które z genetycznego punktu widzenia narażone są na rozwój nowotworów
  • substancje znajdujące się w białej herbacie pomagają wzmocnić kości, przez co powinny po nią sięgać w szczególności osoby, które chorują na osteoporozę lub walczą z zapaleniem stawów

Biała herbata a skutki uboczne

Każda substancja wypita w nadmiarze może wywoływać określone skutki uboczne, jednak wielu osobom wydaje się, iż w przypadku herbaty nie ma o czymś takim w ogóle mowy. Warto jednak wiedzieć o tym, iż w białej herbacie znajdują się dosyć duże ilości kofeiny, na którą należy uważać. Wypijając każdego dnia bardzo duże ilości białej herbaty, mogą się bowiem pojawić problemy z zasypianiem, dlatego też należy mieć to na uwadze.

Jak należy zaparzać białą herbatę?

Białą herbatę można zaparzać aż trzy razy w temperaturze od 85 do 90 stopni Celsjusza, przez około 5 minut, dzięki czemu napar zachowa wszystkie swoje właściwości.

Może ci się spodobać również

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.