Przepis na sok z pokrzywy – dawkowanie, właściwości i wpływ na włosy

Pokrzywa nie zawsze musi kojarzyć się z uporczywymi poparzeniami i czerwoną wysypką na skórze. Jest bardzo rozpowszechnioną rośliną i łatwo ją spotkać zarówno w lesie, w sadach, na polach, a także w miejskiej dżungli. Umniejszamy jej znaczenie nazywając uporczywym chwastem, ale czy słusznie? Pokrzywa skrywa wiele drogocennych właściwości, które znane są od Starożytności.

Pokrzywa, jako źródło witamin i mikroelementów

Ta niepozorna parząca roślina jest świetnym źródłem witamin. Zawiera witaminy A i E, które znacząco wpływają na stan naszej skóry opóźniając jej starzenie. Obejmuje również witaminę K odpowiadającą za krzepliwość krwi w organizmie, a także olbrzymią ilość witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy. Pokrzywa jest wyśmienitym źródłem mikroelementów w jej składzie znajdziemy m.in. potas – niezbędny do prawidłowej pracy serca, wapń – wzmacniający kości, magnez – wspomagający pamięć, a w szczególności warto nadmienić o dużej zawartości żelaza, szczęśliwie występuje on w roślinie w bardzo łatwo przyswajalnej dla człowieka formie.

  • Duża ilość żelaza, kwasu foliowego oraz miedzi znajdująca się w pokrzywie stwarza z niej świetną broń przy zwalczaniu anemii.
  • Szklanka soku z pokrzywy zawiera dwa razy więcej witaminy C niż sok pomarańczowy!

Przepis na sok z pokrzywy

Receptura jest banalnie prosta składa się jedynie ze świeżej pokrzywy i wody. Roślinę najlepiej zrywać w maju, kiedy jest jeszcze młoda i nie posiada silnie kłujących i parzących właściwości. Oczywiście w celach ochrony warto zaopatrzyć się w rękawiczki, które skutecznie zapobiegną podrażnieniom. Pokrzywę można znaleźć na łąkach, w sadach, wyhodować we własnym ogrodzie lub dla mniej ambitnych zakupić w sklepie zielarskim lub przy odrobinie szczęścia odnaleźć na targu.

  1. Pierwszym krokiem przy przygotowywaniu soku jest dokładne opłukanie pokrzywy pod bieżącą wodą. Pozwoli to na pozbycie się resztek piasku i zanieczyszczeń, szczęśliwie ze względu na parzące cechy rośliny nie imają się jej szkodniki i owady.
  2. Następnie należy dokładnie zmielić liście i łodyżki. Można pomóc sobie blenderem kielichowym lub ręcznym. Przy wyciskaniu soku bardzo pomocna może być też wyciskarka wolnoobrotowa. Warto pamiętać, że pokrzywa nie jest mocno wilgotną rośliną, zatem przed mieleniem należy dodać trochę wody lub dłużej namaczać ją w chłodnej wodzie.
  3. Zmieloną miazgę należy wstawić do słoika lub innego szklanego, zamykanego naczynia i zalać wodą przegotowaną lub filtrowaną nieco ponad zmielone liście. Następnie włożyć do lodówki na parę godzin lub całą noc.
  4. Po odstawieniu przy pomocy gazy lub woreczka do wyciskania mleka orzechowego, dokładnie wycisnąć sok. W formie tej można go przechowywać do 4 dni w lodówce.

Smakowo sok z pokrzywy może nie być atrakcyjny dla wszystkich. Lekko ziołowy smak i zapach, choć delikatny może być drażniący dla posiadaczy wrażliwszych kubków smakowych, aby tego uniknąć można sok dosłodzić miodem. Dobrym rozwiązaniem jest również dodawanie soku do porannych koktajli, gdzie będzie praktycznie niewyczuwalny.

Jak przechowywać większe ilości soku?

Świeżo wyciśnięty sok z pokrzywy ma krótki termin przydatności do spożycia, ale jest kilka trików, które pomogą cieszyć się jego dobroczynnymi właściwościami na dłużej. Najprostszy to zamrożenie soku. Warto zaopatrzyć się w foremki do kostek lodu i w nich w małych ilościach przechowywać sok. Można również zwiększyć jego trwałość poprzez dodanie alkoholu, dobry w tym celu będzie spirytus w stosunku 1:1, taka nalewka będzie idealna na mroźne jesienne wieczory. Przedłużenie terminu ważności zagwarantuje również dodanie cukru w stosunku 1:2.

Dawkowanie:

Nie należy spożywać większej ilości niż 3 łyżki dziennie dla dorosłych. Dobrze podzielić tę dawkę i pić rano i wieczorem. Dzieciom zaleca się picie od jednej do dwóch łyżeczek od herbaty na dobę. Warto przeprowadzić całą kurację przez okres około dwóch tygodni, następnie zrobić przerwę.

  • Ważne! Nie zaleca się picia soku kobietom z chorobami dróg rodnych, cukrzykom, osobom u których występują krwawienia oraz przed i po zabiegach chirurgicznych.

Pokrzywa i jej działanie na włosy:

Pokrzywa od dawna znana jest ze swoich wyśmienitych właściwości regenerujących włosy, skórę i paznokcie. Na rynku istnieje mnogość preparatów do włosów stworzonych w jej oparciu. Specyfiki te w zależności od wygody i działania stosuje się wewnętrznie i zewnętrznie. Można zakupić wiele różnorodnych szamponów, maseczek czy płukanek, które odżywią włosy, ale równie dobrze można stworzyć płukankę we własnej kuchni. Wystarczy zalać garść liści gorącą wodą, a ostudzony napar wcierać w skórę głowy.

Osłabienie i wypadanie włosów może być spowodowane przez choroby skóry głowy lub stany zapalne. Stosowanie płukanki z pokrzywy powinno złagodzić i wyleczyć objawy. Pokrzywa zalecana jest również podczas walki z łupieżem. Dodatkowo krzemionka zawarta w pokrzywie stymuluje wzrost włosów już od cebulek, a jej lekko drażniące właściwości sprzyjają dobremu ukrwieniu skóry głowy.  Szczególnie polecana jest dla włosów szybko przetłuszczających się ponieważ reguluje pracę gruczołów łojowych i potowych. Zapewnia to również zdrowy wygląd włosów, nawilżenie i blask.

  • Przy naparach stosowanych na włosy szczególnie muszą uważać osoby o jasnym odcieniu włosów. Intensywny w kolorze napar może zafarbować włosy na … zielono.
Przepis na sok z pokrzywy – dawkowanie, właściwości i wpływ na włosy
5 (100%) 6 votes
Może ci się spodobać również

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.