Produkty alkalizujące – czym są, jak wprowadzić do diety, wpływ na zdrowie

Produkty alkalizujące – czym są, jak wprowadzić do diety, wpływ na zdrowie
5 (100%) 3 votes

Dieta alkalizująca ma za zadanie odkwasić nasz organizm, jednak aby tego dokonać musimy ułożyć jadłospis tak, by zawierał jak najwięcej produktów o zasadowym pH. Produkty zasadowe odróżniamy od innych po tym, że podczas trawienia nie zmieniają swojego odczynu. Dzięki tego typu diecie przywrócimy równowagę naszego ciała, pozbędziemy się toksyn i podniesiemy poziom odporności.

Dieta a poziom pH organizmu

Skala pH pomaga nam określić charakter substancji, a ten może być różny: kwasowy, zasadowy lub neutralny. Neutralne pH to 7, wszystko co poniżej jest kwaśne, a powyżej zasadowe. Nasze ciało nie ma określonego charakteru, ponieważ organy do swojej pracy potrzebują różnych środowisk. Krew jest lekko zasadowa, a w żołądku spotkamy kwaśne środowisko – by skutecznie trawić pokarmy. Mówi się, że zakwaszenie organizmu jest szkodliwe w skutkach i powinno się tak dobierać pokarmy, by zachowywać neutralne, a nawet zasadowe pH. Produkty o charakterze zbliżonym do krwi utrzymują równowagę i zapobiegają kwasicy, zaś prawidłowa dieta pomoże pozbyć się nadwagi, rozjaśni cerę i będzie trzymać z dala różne choroby.

Jak dbać o optymalne pH?

Aby dbać o równowagę organizmu powinniśmy wiedzieć co sprawia, że zakwaszamy organizm. Styl życia ma tutaj bardzo duży wpływ, ponieważ brak aktywności fizycznej, nadmierny stres, źle dobrane leki lub ich częste użycie oraz braki snu sprawiają, że pH organizmu zaczyna spadać. Jeśli dodamy do tego niewłaściwą dietę, opierającą się głównie na fast foodach i przetworzonym jedzeniu, to tragedia gotowa!

Kwasica organizmu może być przyczyną wielu poważnych schorzeń, a nawet śmierci.

Żeby zadbać o równowagę kwasowo-zasadową, należy codziennie spożywać około 80% produktów o zasadowym pH i tylko 20% o innym odczynie. Dania należy komponować z jak największej ilości warzyw i owoców, a ograniczać mięso, nabiał, sól, alkohol, kofeinę, produkty mączne, kwasy tłuszczowe nasycone i cukier, ponieważ mają kwaśny odczyn.

Produkty alkalizujące

Żywność o zasadowym pH nazywamy „alkalizującą” i powinna być większością w naszym jadłospisie. Bez grzechu możemy zjeść także produkty o neutralnym pH, do których należą: świeże masło, mleko, śmietana i woda wodociągowa. Najbardziej zasadowy charakter i najlepszy wpływ na nasz organizm mają:

Trochę niżej, ale dalej zasadowo plasują się: jabłka, migdały, awokado, oliwa z oliwek, herbata ziołowa oraz zielona, sałata, ziemniaki, groszek, kukurydza, pieczarki, rzodkiewka, oliwki, zielona fasolka, botwina, borówki, gruszki, soja, papryka, mango, papaja, figi, daktyle, mandarynki, arbuzy, kiwi, winogrona, truskawki, morele, melony, brzoskwinie, pomarańcze, grejpfruty, banany, rabarbar, ananas, czereśnie, kasza jaglana, dziki ryż.


Reszta pokarmów posiada pH zasadowe, jednak na czarnej liście są produkty o wyjątkowo kwasowym odczynie.

Alkaliczna „czarna lista”
  • Mięso

  • Wino

  • Owoce morza

  • Ciasta

  • Sery

  • Napoje gazowane

  • Makarony

  • Warzywa marynowane

  • Czekolada

  • Ocet

  • Słodziki syntetyczne

  • Wysoko przetworzone pokarmy i fast food.

Czym skutkuje jedzenie produktów o kwaśnym pH

Niestety niewłaściwie dobrana dieta ma negatywny wpływ na nasz organizm. Nadmierne spożywanie produktów z czarnej listy skutkuje utratą równowagi ustroju, aby wyrównać straty i zneutralizować pH, organizm uwalnia do krwi wapń, potas, sód i magnez, tym samym wykorzystuje potrzebne pokłady pierwiastków w organizmie. Skutkiem tego jest narastające osłabienie oraz rosnące deficyty minerałów objawiające się: odwapnieniem i osłabieniem kości, łamaniem zębów oraz paznokci, powstawaniem niepełnowartościowych komórek, degeneracją tkanek, podatnością na wirusy, bakterie a nawet nowotwory.

Alkaliczne pożywienie to zdrowe ciało

Nie czekajmy na złe samopoczucie i liczne patologie, ponieważ zmiany jakie zajdą pod wpływem kwasicy mogą być nieodwracalne! Już dziś zacznijmy odżywiać się świadomie, zwiększając ilość alkalicznych produktów w diecie. Po jakimś czasie nasze ciało odwdzięczy się świetną odpornością, pięknymi włosami, zdrową cerą, energią do działania, poprawioną kondycją, idealną wagą oraz sprawniejszym umysłem. Utrzymanie równowagi nie kosztuje nas wiele, a gwarantuje długie życie i sprawne ciało, warto się zastanowić nad zmianą przyzwyczajeń!

Komentarze
Więcej w Dieta, Food, Poradnik, Zdrowie
Rak szyjki macicy – przyczyny, objawy, profilaktyka

Zamknij