Nalewka z aloesu – właściwości i zastosowanie

Aloes niewątpliwie jest skarbnicą substancji bardzo cennych dla zdrowia. Wykorzystywany jest w wielu dziedzinach. Wszyscy znają moc soku z aloesu, który doskonale pomaga w gojeniu się ran, poprawia odporność i obniża poziom cukru.

Popularne są też wszelkiego rodzaju preparaty i kosmetyki zawierające aloes, które pomagają m.in. w owrzodzeniach, leczeniu ran czy oparzeniach.

Plusem aloesu jest też niewątpliwie fakt, że możemy je hodować w doniczce, zamiast kwiatków, wygląda bardzo ładnie i dzięki temu możemy mieć go zawsze pod ręką. Cenne właściwości aloesu znajdziemy w liściach rośliny. Substancja, która tam się znajduje zawiera m.in. aloinę, aloeemodynę czy barbaloinę, które są wykorzystywane podczas np. leków bakteriobójczych czy wzmacniających. Dodatkowo udowodniono, iż są one bardzo pomocne podczas leczenia nowotworów. Aloeemodyny zapobiegają także rozwojowi białaczki.

Aloes jest znany od zarania dziejów. Ma również właściwości przeczyszczające i żółciopędne. Dlatego nie jest wskazany kobietom w ciąży. Maści z aloesem doskonale sprawdzają się podczas leczenia problemów skórnych. Roślinę stosuje się też przy nerwobólach, gośćcu czy reumatyzmie.

Może zamiast soku zrobić nalewkę?

Dużą popularnością cieszy się sok z aloesu. Okazuje się, że z rośliny tej można zrobić bardzo dobrą dla zdrowia nalewkę.

Aby ją przygotować potrzebujemy liści aloesu – powinny mieć więcej niż 2, ale mniej niż 5 lat. Więc zanim zaczniemy produkcję musimy wiedzieć, ile lat ma posiadana przez nas roślina. Jeśli kupujemy roślinę i nie mamy pewności co do jej wieku, to specjaliści zalecają, by wybierać te,  które mają około 30 cm wysokości. Wówczas rośliny znajdujące się na dole na pewno będą dobre do wykorzystania. Kolejną cenną informacją są boczne pędy – jeśli występują, to jest to dowód, że roślina ma ponad rok.

Najlepszym gatunkiem aloesu jeśli chodzi o przetwory i lecznice właściwości jest Aloe vera.

Jeśli już mamy roślinę, której liście wykorzystamy na nalewkę, to zanim weźmiemy się do roboty nie powinniśmy jej przez dwa tygodnie podlewać. Następnie wybrane liście odcinamy ostrym może u samej nasady. Odcięte liście wkładamy do lodówki na całą dobę. Jest to konieczne, by zwiększyć aktywność składników zawartych w roślinie.

Nalewka wzmacniająca

Aby przygotować nalewkę wzmacniającą z aloesu potrzebujemy:

  • Kilku liści aloesu (po ścięciu trzymanych przez dobę w lodówce) – tak, by wyszło około szklanki soku
  • Czerwone wino
  • Miód

Liście wrzucamy do blendera i miksujemy. Następnie przecieramy je przez sito i wkładamy do sokowirówki. Później w proporcji 1:1 wlewamy czerwone wino, a następnie miód (200g). Jeśli miód nie jest płynny, to chwilę go podgrzewamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy wszystko do ciemnej, szklanej butelki. Odstawiamy nalewkę na około dwa tygodnie. Później możemy ją pić raz dziennie po 2-3 łyżki.

Nalewka z aloesu na spirytusie

Niektórzy są zdania, że prawdziwa nalewka powinna być zrobiona na spirytusie. I dla takich osób jest przepis.

Składniki:

  • 500 ml soku z aloesu
  • 200-300 ml spirytusu
  • Kilka łyżek miodu
  • Dorodna cytryna

Sok z aloesu wlewamy do naczynia. Dodajemy spirytus i płynny miód. Wyciskamy sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i wlewamy do szklanej butelki. Nalewkę odstawiamy na tydzień. W tym czasie warto nią kilka razy wstrząsnąć. Jeśli chodzi o spirytus, to jego ilość można zmieniać według upodobań – zależy czy lubi się mocniejsze, czy słabsze nalewki.

Nalewka z aloesem i wódką/spirytusem

Kolejna propozycja zrobienia nalewki. Potrzebujemy:

  • 50 dag liści aloesu
  • Pół litra spirytusu lub wódki

Liście aloesu drobno siekamy. Wrzucamy do słoja. Następnie zalewamy wódką lub spirytusem. Zamykamy słój i odstawiamy na tydzień w ciemne miejsce. W tym czasie możemy wstrząsnąć słojem kilka razy. Następnie przecedzamy nalewkę przez gazę i przelewamy do butelki. Pijemy po łyżce raz dziennie.

Nalewka doskonale wzmacnia odporność. Warto, by stosowały ją m.in. osoby zmagające się z różnego rodzaju alergiami, otyłością, mającymi nieżyt nosa, miażdżycę, cukrzycę, trudno gojące się rany, czyraki. Ma działanie przeczyszczające. Jest doskonały na przeziębienia – pomaga szybciej wrócić do zdrowia oraz zapobiega kolejnym infekcjom.

Nalewka z aloesu – właściwości i zastosowanie
1.9 (37%) 20 votes
Może ci się spodobać również