W dobie coraz to nowszych wynalazków na odchudzanie czy osiągnięcie pięknej i smukłej sylwetki coraz częściej sięgamy po tabletki odchudzające, które często w skutkach wyniszczają nasz organizm. Często zdarza się również, że tabletki, które kosztują majątek zawierają w składzie tylko najprostsze kombinacje ziół, które w żadnej lub nikły sposób wpływają na nasze odchudzanie. Coraz częściej sięgamy po tzw. superfoodsy – naturalne składniki, które w odpowiednim połączeniu i kombinacji z produktami spożywczymi przynoszą ogromne rezultaty, jeśli chodzi o odchudzanie, jak i również o nasze zdrowie, wygląd skóry, włosów, czy paznokci. Jagody acai są niewątpliwie jednym z najczęściej stosowanych, naturalnych elementów diety odchudzającej. Przyjrzyjmy się więc bliżej wspaniałym właściwościom jagód acai.
Jagody acai – czym są i skąd się wzięły ?
Jagody acai są z wyglądu łudząco podobne do czarnej porzeczki. Pochodzą z lasów amazońskich – do ich hodowli niezbędne są mokre, nizinne tereny. Jagody acai w porównaniu do znanego nam typu jagód, rosnących w lasach, rosną na wysokich i rozłożystych drzewach palmowych zwanych euterpą warzywną. Należy wspomnieć o tym, że owoce jagody są małe, zawierają pestki, które nie są jadalne. Jadalny miąższ stanowi niespełna 10 % owocu, więc przy częstym używaniu jagód jako dodatek do posiłków, musimy zaopatrzyć się w dużą ilość tego rzadkiego egzotycznego owocu.
Jagody acai – właściwości odżywcze:
200 g miąższu jagód zawiera:
- Żelazo: 3 mg
- Cynk: 14 mg
- Witamina B1: 0.72 mg
- Witamina C: 18 g
- Niacyna: 0.8 mg
- Błonnik: 33.8 g
- Tłuszcze: 98 g
- Białko: 26 g
Jagody acai – właściwości:
- przeciwdziałanie w powstawaniu procesów nowotworowych w organizmie
- wzmocnienie odporności
- wspomaganie odchudzania
- oczyszczanie organizmu z nadmiaru zbędnych toksyn
- wspomaganie trawienia i zwalczanie problemów z zaparciami
- opóźnianie procesów starzenia
- regulacja ciśnienia krwi
- ochrona naczyń krwionośnych
- przyśpieszenie przemiany materii i procesów spalania tkanki tłuszczowej
- regularne spożywanie przyśpiesza procesy myślowe i wpływa na lepszą pamięć
- pozytywny wpływ na samopoczucie
- w walce z otyłością
- minimalizowanie nieprzyjemności na tle alergicznym
Jagody acai, a odchudzanie:
Te niewielkie smaczne owoce posiadają ogrom właściwości odchudzających i zastosowań kulinarnych. Dzięki ogromnej ilości błonnika wpływają na ograniczenie łaknienia i apetytu, nie usuwając przy tym z naszego organizmu niezbędnych mikro i makroelementów. Dzięki dużej ilości żelaza są polecane osobom, chcącym zrzucić zbędne kilogramy, nie narażając przy okazji organizmu na anemię czy nieprzyjemności związane z brakiem podstawowych minerałów i witamin. Jagody acai są najczęściej składnikiem musów, czy koktajli, lecz zdarza się niekiedy że znajdują swoje zastosowanie również w branży cukierniczej, jako smaczny dodatek do kruchych ciast. Należy pamiętać, że dbając o prawidłową masę naszego ciała powinniśmy uprawiać regularną aktywność fizyczną.
Przepis na zdrowy, smaczny mus z jagodami acai w roli głównej:
- dwie duże garście jagód acai (najlepiej bez pestek)
- szklanka jogurtu typu greckiego
- banan
- kiwi
- dwie garście truskawek
- łyżeczka miodu naturalnego
- łyżeczka soku z cytryny
- orzechy włoskie, pistacje, pestki słonecznika (opcjonalnie)
- mięta do dekoracji
Wszystkie owoce zmiksować ze sobą, dodając do nich stopniowo jogurt. Do powstałego musu dodać łyżeczkę soku z cytryny i całość wymieszać łyżeczką. Mus można udekorować za pomocą orzechów, pestek i mięty.
Suszone jagody acai
Kliknij i sprawdź ceny!
Jagody acai w kosmetyce:
Coraz popularniejsze staje się wykorzystywanie tych niedocenianych owoców w przemysłach kosmetycznych. Jagody acai są coraz częstszym składnikiem balsamów do ust, kremów, balsamów ciała czy serum do twarzy. Są najczęściej składnikiem kremów zalecanych osobom o delikatnej skórze, oraz z uczuleniami. Ponadto, zawarte w jagodach fitosterole wpływają na usunięcie przebarwień na skórze, a jako składnik kremów do twarzy, pomagają nawilżyć i ujędrnić naszą skórę. W zachowaniu prawidłowego wyglądu skóry pomóc mogą nam również domowe maseczki, które możemy wykonać w szybki i łatwy sposób.
Domowa maseczka do twarzy z jagodami acai:
- pół szklanki miąższu z jagód acai
- łyżeczka miodu naturalnego
Składniki połączyć ze sobą. Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się nakładać maseczkę na 10-15 minut, szczególnie pod oczy. Maseczka regularnie stosowana, rozjaśni naszą cerę, pomoże usunąć przebarwienia, oraz wpłynie na lepsze napięcie naszej skóry.